Janvier s'est terminé dans la grisaille et les flocons.
Journée autour du feu et chamallows rôtis pour le goûter.
Ce matin grand soleil et grand froid (-5°C à 9h), que c'est beau la neige sous le soleil.
Une heure de marche pour aller chercher le pain au village le plus proche, en profitant du paysage.
Qu'il s'agisse de livres d'enfants racontés le soir par les parents, d'histoires découvertes à l'adolescence, de héros ou anti-héros improbables, ou d' auteurs plus grands que nature dont les livres ont changé nos vies... nous avons tous des souvenirs et des histoires liées aux livres...
S'il est un auteur dont j'ai dévoré nombre de livres, de sagas. C'est bien Henri Troyat.
Henri Troyat, Prix Goncourt à 27 ans, académicien à 48 ans, romancier célèbre et biographe reconnu, se méfiait de la gloire comme d'une peste : «Le succès ne signifie rien. Je sais de quoi je parle : au matin de ma vie, j'ai vu mes parents tout perdre sur un revers du destin, j'ai retenu la leçon. Je suis un homme d'ombre et de travail.»
Mon préféré reste le tome 2 parmi les 5 de la saga des "Semailles et les moissons" qui porte en titre le prénom de son héroïne : Amélie. Henri Troyat y peint avec bonheur
l'existence quotidienne d'une famille modeste aux heures cruciales de la Grande Guerre. A l'aube de celle-ci, Amélie quitte sa Corrèze natale pour suivre son mari à Paris où elle va tenir un
café. Une femme de caractère avec ses forces et ses faiblesses.
En hommage à cette héroïne découverte à l'adolescence, j'ai imaginé une trousse de toilette sur laquelle un bouquet de fleurs dans sa hotte, une adorable fillette entourée de petits détails
charmants veille aux secrets de beauté et accessoires de maquillage avec espièglerie.
Des pommes, des bananes, des amandes, ...
Ne pas confondre avec "des figues, des bananes, des noix...", mai qui se souvient de Furax?
Bref un cageot de pommes au garage me faisait des yeux doux, quelques bananes leur tenaient compagnie.
J'ai épluché et taillé des dés de fruits, versé le jus d'un citron par dessus, parsemé de sucre roux et laissé reposer quelques temps pendant que je partais à la recherche de mes petits pots au fond du placard.
Répartis dans les petits pots les dés ont été recouverts de flocons d'avoine, de poudre d'amande et d'un petit dé de beurre salé. 30 min au bain marie dans un four à 180°C. Mes petits pots étaient prêts.
Voilà de quoi garnir le buffet de ce soir pour nos retrouvailles avec Annelies...
Petite Lulu a trouvé sous le sapin un kit patisserie fort rigolo...
Un livre de recettes et le drôle d'ustensile que voici :
Lili Jedi et Petite Lulu ont bien sûr tester ce kit assez rapidement avec beaucoup d'entrain.
Pour 50 petits beurre maison, il a fallu :
200g de sucre cristal
200g de beurre demi-sel
12,5 cl d'eau
2g de sel
500g de farine
1/2 sachet de levure chimique
et 125g d'éclats de pistaches
Après avoir mélangé tout cela, elles ont laissé reposer la pâte 3h30 au frigo.
L'attente a semblé interminable, mais une fois la pâte durcie, elles ont pu étalé et joué avec l'emporte pièce!
Ces petites merveilles ont été enfournés un petit quart d'heure dans un four préchauffé à 180°C, jusqu'à être bien dorés sur les bords. Après refroidissement, toute la famille a pu se régaler.
Essayez pour voir, rien que l'odeur qui se dégage du four met l'eau à la bouche...
" Voici des fruits, des fleurs, des feuilles et des branches,
Et puis voici mon coeur qui ne bat que pour vous.
Ne le déchirez pas avec vos deux mains blanches
Et qu'à vos yeux si beaux, l'humble présent soit doux.
J'arrive tout couvert encore de rosée
Que le vent du matin vient glacer à mon front.
Souffrez que ma fatigue à vos yeux reposée
Rêve des chers instants qui la délasseront.
Sur votre jeune sein laissez rouler ma tête
Toute sonore encore de vos derniers baisers,
Laissez- la s'apaiser de la bonne tempête
Et que je dorme un peu puisque vous reposez."
Paul Verlaine
Voici le poème qui est à l'origine de cette création :
Un coeur pour la Saint Valentin???
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